Oaxaca y sus Cocineras, Tesoro Gastronómico de México

Recetas, vivencias, herencias e historias de 80 maestras cocineras tradicionales de las ocho regiones del estado, reúne el libro “Oaxaca y sus Cocineras, Tesoro Gastronómico de México”, realizado en Claudio Poblete.

Oaxaca y sus Cocineras, Tesoro Gastronómico de México

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